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南瓜、洋葱等保存期相对较长的蔬菜
来源:http://www.smartstartcx.com.cn 作者:竞彩足球彩票app-四季彩票官网-真人线上注册-永乐国际官网 * 发表时间 : 2020-12-16 05:18 * 浏览 :

连日来的高温天气,导致我市蔬菜价格普遍上涨。8月15日,记者在江北盘溪蔬菜批发市场、南纪门菜市场等地发现,近日辣椒、黄瓜、白菜等新鲜蔬菜价格普遍上涨约三成。

油菜每公斤上涨1元钱,黄瓜每公斤上涨了0.8元……经营油菜、生菜的批发商江均碧,卖的菜主要来自云南,她告诉记者,运输途中需要额外购买冰块保鲜,而且卖不出去的菜第二天就坏了,因此黄瓜、生菜等不易保存的蔬菜,这几天价格普遍上涨了30%-50%。

“天气太热,损耗大。每车五六千斤辣椒,烂掉的就有几百斤。”一谭姓老板介绍,这些红辣椒是从贵州运来的,由于高温导致部分辣椒在运输途中腐烂,再加上天气热人工成本上涨,进货价格从原来的2.4元/公斤上涨到现在的3.6元/公斤。

“损耗大、成本高、货源紧张是影响蔬菜价格上涨的几大原因。”永辉超市一负责人表示,因此每年夏季高温天气开始后,空心菜、苦瓜、黄瓜等新鲜蔬菜价格都会上涨,持续时间大约在20天左右。不过,南瓜、洋葱等保存期相对较长的蔬菜,上涨幅度略小。

昨日,记者在盘溪蔬菜批发市场看见,不少工人正在分拣刚卸货的红辣椒。

记者走访南纪门等菜市场还发现,由于豇豆、茄子等部分处于收获末期的蔬菜上市量逐渐减少,也导致了价格上涨。

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